« Savoy’ânes », a été créé il y a 5 ans par Cécile lorsqu’elle a décidé de vivre de sa passion : les animaux ! Elle travaille désormais avec son conjoint et… 16 ânes ! Son objectif est de créer des produits bio et sains, mais surtout respectueux des animaux. Connue pour ses Savons, Cécile […]

« Les Funambules », c’est une microbrasserie locale située à La Rochette, composée de 4 personnes : Lucie, Maxime, Kevin et Maëlys. Créé en 2016, Les Funambules produisent désormais 9 bières permanentes, 2 boissons soft et 2 éphémères par an. En ce moment, c’est la French Pale Ale qui est mise à l’honneur. Elle est […]

Grâce à notre fournisseur local Thomas Parsy de la Ferme de Carmintran située à Planaise (Savoie), la farine de sarrasin est désormais disponible en magasin… Voici un petit article pour découvrir comment elle est élaborée : La Ferme de Carmintran, située à Planaise, est née en printemps 2017 grâce à Thomas Parsy. D’abord une vieille […]

Vous connaissez peut-être les crottins et yaourt de la Ferme de l’Hébergerie à Apremont. Mais connaissez-vous Aline et Olivier Masson ? Ce sont eux (accompagnés de leurs animaux…) qui produisent vos délicieux yaourts et fromages ! Si en apprendre un peu plus sur eux et leur passion vous intéresse, voici une petite vidéo qui vous […]

La croziflette en été, pas sûr que ce soit une bonne idée… Alors si les crozets vous manquent, voici une recette fraîche, gourmande et à base de produits locaux : la salade de crozets (savoyarde) ! Bon appétit !

Ardelaine viendra exposer et vendre ses produits jeudi 16 juin de 10h00 à 18h00 au magasin Mont’Bio ! Mais Ardelaine, c’est quoi ? “Quand nous avons découvert que les éleveurs ardéchois jetaient leur laine parce qu’ils ne trouvaient plus d’acheteur et que la dernière filature du département tombait en ruines… on a eu envie de […]